MENU

Jagdurlaub

AUF DIE PIRSCH. AUF DAS WOHL.

Für Jäger aus Leidenschaft
Unsere Jagdreviere erstrecken sich über 3000ha und befinden sich in den Hohen Tauern. Erleben Sie mit uns die unberührte Natur, die schönsten Plätze der Hohen Tauern und unvergessliche Erlebnisse auf der Pirsch in einer wunderschönen Hochgebirgsjagd.
Wir versichern Ihnen, dass Sie während Ihres Jagdaufenthalts auch tatsächlich zum Schuss kommen, denn Sie werden immer von einem erfahrenen einheimischen Jagdführer begleitet, der Ihnen stets mit Rat und Tat zur Seite steht. Gerne berät Sie auch Juniorchef Heribert Wolf selbst begeisterter Jäger aus Leidenschaft. 

>> Preise & Konditionen 

Nach einem erlebnisreichen Tag im Revier beginnt einer der wesentlichsten Komponenten der echten Jagd.

Der 100% respekt- & (ver)wertvolle Umgang mit dem Wild.

Alles was erlegt wird, wird restlos wertschätzend verarbeitet. Das frische Wildbret findet seinen direkten Weg auf die Menükarte unseres Hotels Dorfschmiede oder wird in der selbstgebauten Räucher- und Selchkammer zu feinstem Wildgeräucherten und Wildwürsten verarbeitet und dabei mit speziellen, von Heribert Wolf selbst kreierten Räucheraromen und Gewürzmixturen veredelt. Das Wichtigste für uns ist, dass alles restlos verwertet wird: die Knochen werden zu köstlichen Saucen und Suppen und die gegerbten Felle zu edlen Bezügen, Kissen und Bekleidung verarbeitet. 

In der Fuhrmannsstube heißt es am Ende eines wunderschönen Jagdtages dann gemütlich beisammen sitzen und die unbeschreiblichen hochalpinen Jagderlebnisse bei einem guten Glas Wein und feinsten heimischen Köstlichkeiten Revue passieren lassen. 

In diesem Sinne,
Waidmannsheil!